계곡 카페라더니 진짜 계곡 옆에 있는 카페

추워서 담요 뒤집어 쓰고 둘이 오붓하게 루이보스&캐모마일 티 마시고 왔는데

마시는 내내 제가 들었던 생각은 '꼼빠니 마시고 싶다~~' ㅎㅎㅎ

8월 초에 여행 잘 다녀와서는 그 이후로 좀 바빴는데

그래서인지 자도 자도 계속 피곤하고 컨디션도 영 좋지 않아서

집에서 여유롭고 향긋하게 tea time을 즐기기로 했어요

아침에 신랑 출근길에 따라나서서 병원 진료 다녀왔는데

저녁엔 선선하다고 하더라도 아직 8월이라고 낮엔 엄청 뜨겁네요!!

집에 들어오자마자 샤워를 해도 더워서 에어컨 켜고~

꼼빠니꼴로니알 8월 티러버 BOX에서 선택한 TEA는

제가 오래전 즐겨했었던 게임에도 등장하는 왕녀 이름 세에라자드

그래서인지 TEA 이름부터 참 고급스럽고 우아해보이는

세크헷 드 세에라자드는요~~

홍차에 오렌지, 아몬드, 복숭아, 그리고 장미꽃잎을 블렌딩한 티로

달콤한 과일향에 화사한 꽃향기까지 어우러져

그 맛과 향기로 다양한 얘기를 들려주는 듯한 그런 느낌의TEA에요

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제게는 게임에서 익숙한 '세에라자드'

Sheherazade는 누구나 알고계신 아라비안나이트, 천일야화의 여주인공 이름인데요

얼마전까지 전 세계를 뜨겁게 달궜던 디즈니 실사판 알라딘!!

영화를 보고서, 혹은 여름밤에 딱 어울리는 아라비안나이트를 읽으면서

마시기 딱 좋은 세크헷 드 세에라자드

너무 더우니까 요즘은 뜨거운 티보다는 아이스브루tea가 더 좋아

병원 다녀와서 더운 여름날 세크헷 드 세에라자드 급냉tea를 만들었어요

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꼼빠니꼴로니알 8월 티러버 BOX로도 만날 수 있는 세크헷 드 세에라자드

매달 딱 어울리는 새로운 구성의 100개 한정 티러버 박스~

마치 티 소믈리에 같은 느낌이랄까요??

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그 계절에 어울리는 최상의 티들을 다양하게 만나볼 수 있어 너무 좋아요

별빛이 반짝이는 밤하늘, 시원한 공기와 설레는 밤 축제의 열기

그리고 그 밤을 향기롭고 달콤하게 채우는 세크헷 드 세에라자드

크~재미있게 봤던 알라딘 생각나는 그런 TEA랍니다

5g이 대략 얼마야? 저울이 없는 분들은 감이 잘 안오실텐데

오목하게 약간 깊이가 있는 티스푼으로 수북하게 2스푼정도면 ok에요

제가 요즘 하루에 기본 2개, 어떨 때는 4개씩 먹고 있는 복숭아

마트가면 제철이라 복실복실 탐스러운 복숭아가 천지잖아요~

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원래 제일 애정하던 수박을 슬쩍 밀어두고 복숭아를 밥먹듯 먹고 있는데

세크헷 드 세에라자드는 복숭아 블렌딩이라 더 반가웠답니다

저는 이사할 때마다 징크스 아닌 징크스가 있는데

왜때문인지 꼭 하고 많은 살림들 중에 '티팟'을 깨뜨리신다는거 ㅠㅠ

예전에 사무실 이사할 때도 티팟 깨졌는데, 이번에 이사하면서도 여지없이 티팟 bye bye

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티 우려마시기 좋아하다보니 제게 있어서 티팟은 필수인데

이사하면서 깨먹고~요즘은 그냥 카페에서 티 사서 마시고 있었거든요

티팟..얼른 사야겠어요 (이렇게 오늘도 또 지름을 ㅎㅎㅎ)

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미리 여유가 있을 때는 아이스브루 tea를 준비해두겠지만

오늘처럼 밖에 나갔다 와서 더울 때, 시간이 없다면 급냉 tea로 ㅎㅎㅎ

95도의 뜨거운 물 300ml에 5g의 찻잎을 넣고 조금 진하게 우려내요

그리고는 잔을 준비해 가득 가득 얼음 꽉 채우기

진하게 우려낸 세크헷 드 세에라자드 찻잎을 걸러내고

얼음잔에 부어주면 컵 가득한 얼음이 녹으면서 맛있는 급냉 아이스tea 완성!!

사실 저는 TEA라면 뜨거워야 제맛! 이라고 생각했던 사람 중 한명이라

이글이글 복더위에도 혼자 꿋꿋하게 HOT TEA를 즐겼었는데

시간을 오래 두고 우려내도 사실 냉침법은 맛이 좀 밍밍한게 싫었거든요

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진~한 맛을 좋아해서 티백을 2개씩 넣기도 하고

분말 같은 경우는 걸쭉한 스프처럼 느껴질만큼 많이 넣어서 타먹곤 했었는데

꼼빠니꼴로니알에 제안하는 급냉TEA 비법으로 만들면, 진하고 맛있어요!!

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여름이라 차게 마신다고 처음부터 냉침하는 것이 아니라

뜨거운 물에 우려낸 차를 얼음에 시원하게 쿨링하며 차갑게 만드는 것이 맛의 비법 :)

고거 잠시 나갔다왔다고 샤워로도 해결 안되던 더위

몸에 난 땀은 샤워로 씻어냈다고 해도 몸 속의 열기는 쉽게 가시지 않았는데

시원한 급냉 아이스TEA 세크헷 드 세에라자드를 한모금 마시는 순간

마치 여름날, 발코니에 앉아 시원한 저녁 바람을 맞으며

화려한 축제를 내려다보는 느낌이랄까요?

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차를 마시기 위해 잔을 입 가까이 가져다 댔을 때

복숭아 아이스티를 마시는 것 같은 달콤한 향기~

매일 먹고 또 먹는 진짜 복숭아의 천연 과일향이 진하게 먼저 다가오는데

인공적인 향이나 인상찌뿌리게 되는 아이스티의 단맛과는 차원이 달라요

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달콤하되 느끼할정도로 달디 단 인공의 단맛이 아니고

목넘김이 부드러우면서 어쩜 이렇게 딱 적당하게 향긋할 수가 있죠?

인공향, 과도한 단맛을 절대적으로 싫어하는 제 후각&미각이 모두 만족스러웠어요

진한 홍차는 자칫 떫을 수 있어서 저희 신랑은 홍차를 잘 안마시려고 하는데요

꼼빠니꼴로니알 세크헷 드 세에라자드는

떫은 맛 없이 부드러우면서도 부담스럽지 않은 달콤한 과일향

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그러면서도 텁텁함을 남기지 않는 깔끔&담백한 뒷맛까지 개운해서

화사한 여름밤 시원한 바람 같은 그런 느낌을 선사해주는 것이 참 좋았어요

세에라자드가 들려주는 수 많은 이야기처럼

한모금 한모금 마실 때마다 과일, 꽃 향으로 풍요롭게 다가오는 세크헷 드 세에라자드

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아직 끝나지 않은 여름,

부부, 친구, 지인들과 함께하기 좋은 8월의 TEA로 추천합니다 :)